Информация о фильме: Название: Самые шокирующие гипотезы. Поперчи, и все пройдет! Год выпуска: 2019 Жанр: документальный Режиссер: Артемий Гринчевский
Почему все сходят с ума по перченой еде? Какая пища повлияла на эволюцию? Кто показал человеку специи и пряности и почему эти растения не земного происхождения? Кто на самом деле предок человека и из каких растений состоит лекарство от всех болезней?
Зачем человеку перец? Принято считать, что с этой пряностью еда вкуснее. Несколько тысяч лет человеческой истории именно перец был самым дорогим продуктом, который когда-либо человек принимал в пищу. В отличие от животных-хищников, люди не обладают мощным иммунитетом и защитой против патогенных микроорганизмов. Он не может переваривать падаль и подтухшее мясо, острые специи защищали людей от вредных бактерий.
По версии ученых, употребление специй восполнило недостаток иммунитета, без этой защиты человечество просто не смогло бы есть мясо. Именно мясо, как считают многие исследователи, подхлестнуло человеческую эволюцию. Употребление обработанной пищи так же повлияло на эволюцию и изменения внутренних органов. Уменьшился желудок и кишечник, это позволило перераспределить поток крови к другим, более важным органам, и прежде всего к человеческому мозгу.
Выпущено: Россия, по заказу телеканала Рен ТВ Продолжительность: 00:43:17 Перевод: не требуется
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.